Mì Somen rau củ 360g
Mì Somen rau củ 360g
Mì Somen rau củ ITSUKI là loại mì được sử dụng phổ biến nhất hiện nay vì dùng được cho cả người lớn và trẻ em. Sợi mì nhỏ, mềm mịn, thơm, ngon, có màu sắc bắt mắt đặc trưng của từng loại rau củ. Đặc biệt, không chứa muối, hay hương liệu nhân tạo, là một món ăn ngon, bổ dưỡng cho bé.
Somen được làm từ bột mì tươi kết hợp với lúa mạch, cà rốt, rau bina, bí đỏ, cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bé dễ hấp thụ, tiêu hóa tốt. Mẹ có thể nấu mì somen này vào bữa sáng cho cả nhà cùng thưởng thức.
Hướng dẫn làm món Somen thịt băm cà chua ăn khô hoặc ăn nước
Bước 1: Luộc mì
Luộc 1 bó mì (100g) trong 1 lít nước sôi, để lửa lớn trong 2 phút.
Mì mềm, vớt ra, xả nước lạnh, để ráo.
Bước 2: Xào thịt
Phi thơm hành tím rồi xào cà chua vừa chín tới.
Xào thịt: nêm thịt với nước tương Ofukuro hoặc Kokoman rồi xào cho đến khi thịt săn lại.
Bước 3: Nấu nước dùng dashi gà rau củ/ cá ngừ rong biển để làm nước soup chan mì nếu ăn mì nước.
Bước 4: Bày mì ra dĩa, cho thịt xào cà chua lên, thêm 1 muỗng cà phê dầu mè Ajinomo. Vậy là xong.
Chúc cả nhà ngon miệng!